Camping Verpflegung

Catering

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Leichtes Zelten

Ferien auf dem Camping - für viele Naturfreunde die schönste Zeit des ganzen Jahrs. Aber im Gegensatz zu zu Zuhause steht für die Vorbereitung einer heißen Speise in der Regel nur ein simpler Campingofen zur Auswahl. Also sollten es einfachere Speisen sein, die nicht zu viele Inhaltsstoffe benötigen. Es ist auch notwendig, sich im Voraus zu erkundigen, ob es auf dem Platz einen Mini-Shop oder einen nahegelegenen Lebensmittelladen gibt.

Auf diese Weise erhalten Sie auch neue Produkte. Lies auch: Wie finde ich einen Zeltplatz? Pasta ist eines der Standardgerichte auf den Zeltplätzen. Man kann sie rasch zubereiten und sie werden oft mit einer Tomatensauce und geriebenem Käse aufgetischt. Kochen Sie die Pasta, bis sie nicht mehr ganz al dente ist, und entfernen Sie den Kochtopf vom Herd. Nun verschiedene Gemüsesorten (z.B. Paprikaschoten, Tomaten, Zucchini...) in kleine Stücke geschnitten und in etwas Butterschmalz anbraten.

Mittlerweile sind die Teigwaren zart und können abgelassen werden. Mit den Teigwaren das GemÃ?se servieren und wenn Sie möchten, etwas Pestos dazugeben. Danach mit brauner Schokoladenbutter, etwas Cinnamon und etwas Kristallzucker über die gekochte und abgetropfte Pasta gießen. Außerdem erwärmen sie den Camping-Freund an kühlen Tagen.

Ein Kartoffelbrei ist rasch fertig. Zerkleinern Sie alle Ingredienzen (Kartoffeln, Karotten, Porree, Sellerie) vorab in kleine Stücken. Dazu passt eine Wurst, die man in der Brühe aufwärmt. Man kann auch Hülsenfrüchte oder Erbse zu einem köstlichen Ragout zubereiten. Barbecue ist ein wesentlicher Teil der Camping-Küche.

Würste und Beefsteaks sind Teil des Standardprogramms. Grillgemüse ist aber auch sehr schmackhaft, wenn es gut abgeschmeckt und mit frischem Kraut abgeschmeckt wird. Wurst & Co lässt sich perfekt mit Kartoffeln, Reissalat oder Pasta verbinden. Wenn es mal kurz sein muss, genügt eine frische Rolle. Die Teigmasse wird rasch vermischt und vor allem Kindern macht es Spass, ihren Stab über das Lagerfeuer zu legen und immer wieder zu knabbern, um zu sehen, ob das Gebäck schon gut ist.

Kleine Kartoffelchen in Aluminiumfolie können in der Asche gekocht werden, die mit Kräuter-Quark oder Tsatziki sehr gut geschmeckt werden. Die Gurke in kleine Stücke teilen, eine Kanne grüne Bohnen abgießen und den Schafskäse in kleine Stücke zerkleinern. Geschmacksintensiv und leicht zu zubereiten. Selbstverständlich können auch andere Gemüse untereinander kombiniert werden.

Abkühlung gut einhalten. Aus fein gehacktem GemÃ?se, GewÃ?rzen und etwas Sauerrahm wird ein leckeres und immer wieder variierbares Mahl zubereitet. Auch die Camping-Küche ist einfach und zeitsparend. Weil ehrlich: 14 Tage nur Nudelessen - das ist auch blöd!

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