Edeka Müsliriegel

Granola

Wer seine eigenen Müsliriegel herstellt, hat die vollständige Beherrschung der verschiedenen Inhaltsstoffe. In nur 30 Min. können Sie mit unserem Müsliriegel Rezept köstliche Knabbereien aus Fruchtmüsli, Trail Mix, Preiselbeeren und Blütenhonig zubereiten. In einer Pfanne schmelzen, dabei ständig umrühren. Nach dem Schmelzen der Butterschmalz die Preiselbeeren unterheben und 5 Min. unter Umrühren kochend dünsten.

Zum Schluss den Blütenhonig untermischen. Die Müslimasse in eine große Schale füllen, die Mischung zugeben und alles mischen. Den Teig in vorbereiteter Weise verteilen und abkühlt. Möchtest du noch etwas Cornflakes? Das köstliche Rezept von Birker Cerealien ! Und so funktioniert Ihr Müsliriegel! Egal ob für einen Abstecher aufs Land, eine Rast auf dem Pausenhof oder im Arbeitszimmer - Müsliriegel sind der ideale Zwischenstopp.

Getreideriegel werden aufgrund ihres Ballaststoffgehalts als gesundheitsfördernd angesehen, und Fertigprodukte beinhalten oft viel Raffinat. Bei unserem Müsliriegel Rezept können Sie nicht nur den Gehalt an Süßstoffen wie z. B. Honig, Glasurfett oder Süßstoff nach Ihren Wünschen einstellen, sondern auch den individuellen Geschmacksrichtungen nachempfinden. Unsere Basisrezeptur für Müsliriegel umfasst neben den Hauptinhaltsstoffen Nüsse und Weinbeeren auch die Hauptinhaltsstoffe, wie z. B. Hefefeflocken.

Weintraubenmehl und geschmolzene Butterschmalz geben die nötige Festigkeit, während die getrockneten Cranberries fruchtig süß sind. Als Zwischenmahlzeit sind die kleinen Tafeln, die man nach dem Kühlen herausschneidet, ideal. Tipp: Versuchen Sie unser Kochrezept für Müsliriegel mit Marillen und Feige, zu denen ein feines Gewürz mit Kardamon und Kardamon hinzukommt!

Probieren Sie unterschiedliche Cerealien oder Pseudocerealien wie Amarant, geben Sie Samen und Samen oder unterschiedliche getrocknete Früchte und Kokosflocken dazu und bereiten Sie unsere Cerealienriegel zu! Auf einfache Weise wird eine knackige Delikatesse kreiert, die nur 35minütig ist. Natürlich können Sie das Kochrezept auch mit anderen Früchten wie z. B. Mandel, Cashewnuss oder Paranuss abwechseln.

Mit dem Austausch einiger Inhaltsstoffe können in kürzester Zeit Müsliriegel hergestellt werden. Das Margarinen- oder Kokosnussöl kann als Butterersatz verwendet werden und der Blütenhonig kann durch den Einsatz von Stevia oder Kristallzucker verdrängt werden. Weiterführende Hinweise und Rezepturen für vegetarische Knabbereien gibt es in unserer Sektion "Backen ohne Eier und ohne Milch".