Ginkgo Tee Selber machen

Machen Sie Ihren eigenen Ginkgo-Tee

damit die Inhaltsstoffe in den Blättern eingeschlossen und damit haltbar werden. und konventionelle Ärzte, die die alternativen Produkte "zerstören" wollen. Gingko-Blätter oder Tee (erhältlich in jedem Teeladen oder Reformhaus). Wenn im Garten ein Ginkgobaum steht, können die Ginkgoblätter leicht selbst geerntet werden. Es schmeckt gut, zu wissen, dass es mir gut tut, gibt mir ein zusätzliches gutes Gefühl.

Ginkgoextrakte gehören zu den am besten erforschten und bewährten Heilpflanzenpräparaten in der Pflanzenheilkunde. Schon seit geraumer Zeit werden zunehmend Tee-Mischungen mit verschiedenen Gehalten an Ginkgo-Blättern verkauft. Es wird vermutet, dass das Verzehren dieser Tee, wie Medikamente mit Ginkgo-Extrakt, einen positiven Einfluss auf die geistige Leistung hat. Studien des Zentrallabors für deutsche Pharmazeuten (ZL) belegen jedoch, dass dies mit gesundheitlichen Risiken einhergehen kann.

Ginkgoextrakte sind seit Jahren eines der meistverwendeten Heilpflanzenpräparate in Europa. Die Trockenextrakte aus Ginkgo biloba-Blättern enthalten Ginkgo-Flavonoide und Terpenlactone (Ginkgolide, Bilobalide), die etwa 50-mal wirksamer sind als der Inhalt der Blättchen. Da Ginkgo Präparate in der Öffentlichkeit einen hervorragenden Namen für ihre Effektivität und Unbedenklichkeit haben, bemühen sich Internet-Händler und Lebensmittelproduzenten in zunehmendem Maße, am Bekanntheitsgrad von Ginkgo-Präparaten teilzuhaben, indem sie Ginkgo-Blätter in Tee-Mischungen und als Nahrungsergänzung unter Umgehung der großen Zulassungshürden bereitstellen.

Anders als bei Ginkgo-Medikamenten gibt es jedoch keine wissenschaftliche Erkenntnis über die Wirkung von Ginkgo-Blätter enthaltenden Tee-Mischungen im Erregerkreis. Die deutschen und europäischen Pharmakopöen sehen aus Sicherheitsgründen vor, dass die potentiell schädlichen Ginkgo-Glic-Säuren in Ginkgo-Blättern mit bis zu 2 Prozentpunkten auf das für die Produktion von Ginkgo-Extrakten als Arzneimittel erforderliche Maß reduziert werden müssen.

Aufgrund der wachsenden Zahl von Teeprodukten mit Ginkgo-Blättern auf dem Handel hat die Firma auch deren Inhalt an Ginkgolic-Säuren erforscht. Ginkgole gehört zu den Alkyl- und Alkenylphenolsäuren. Diese haben ein großes allergieauslösendes Potential und weisen in pharmazeutisch-toxikologischen Studien auch zytotoxische, neurologische und mutierte Einflüsse auf. Deshalb haben das Europäische und das Deutsche Arzneimittelbuch den zulässigen Anteil an Ginkgo-Glic-Säuren in medizinischen Extrakten auf 5 ppm (parts per million) begrenzt.

Da das zuständige Bundesamt (BfArM) Ginkgo-Medikamente von einer niedrigeren therapeutischen Dosis von 120 bis zu einer höheren Dosis von 240 Milligramm ginkgo dry extract zulässt, entsprechen die Grenzwerte für Ginkgo-Säuren von 5 ppm einer Höchstmenge von 0,6 bis 1,2 µg Ginkgo-Säuren pro Tag bei einer Medikamenteneinnahme von 120 bis 240 Milligramm Auszug.

Mittlerweile hat das Unternehmen neun unterschiedliche Tee-Produkte mit Ginkgoblättern auf den Inhalt von Ginkgosäuren untersucht. Die in der Untersuchung getesteten Tee-Aufgüsse enthalten eine maximale tägliche Dosis von 1,2 µg (entsprechend dem Arzneibuchgrenzwert von 5 ppm) in nur einer Teetasse unter Beachtung der maximal erlaubten täglichen Dosis für ginkgohaltige Medikamente.

In den Tee-Mischungen variierte der Anteil an Ginkgole-Säuren massiv. Dabei spielten neben den verschiedenen, aber oft nicht angegebenen Zugabemengen an Ginkgo-Blättern wahrscheinlich auch die jeweiligen Anbaugebiete und die Weiterverarbeitung der Blättchen nach der Lese eine wichtige Rolle. in der Praxis. Ginkgolicsäuren weisen eine relativ geringe Löslichkeit in Wasser auf. Allerdings ergibt die Prüfung der Zentrifuge, dass sie immer noch in unannehmbar großen Stückzahlen in Teeaufgüssen verwendet wird.

Die anfängliche Konzentration der Ginkgole -Säuren in der Tee-Mischung oder die Brühzeit des Tee spielten keine große Rolle. 2. Für alle getesteten Teeprodukte wurde die für Medikamente zugelassene maximale tägliche Dosis an Ginkgole-Säuren von 1,2 µg in wässerigen Teeaufgüssen übertroffen. In extremen Fällen, wenn nur eine einzige Teetasse getrunken wird, wird die maximal erlaubte tägliche Dosis für Medikamente um mehr als das 80fache überschreit.

Ein gesundheitlicher Schaden, wie er für Nahrungsmittel gefordert werden muss, ist mit dem Einkommen von so großen Quantitäten Gerstensauren nicht zu erwarten, dies insbesondere nicht, wenn mehrere Teetassen pro Tag eingenommen werden. Der Verzehr von Teeaufgüssen mit solchen Gehalten an Ginkgole-Säuren wird daher von den Studienautoren als entscheidend eingeschätzt, zumal kein Ernährungs- oder Therapievorteil nachgewiesen wurde.

Bewertung: Apotheker haben natürlich ein großes Interesse daran, die Anwendung von Ginkgo-Tee aus dem Lebensmittelbereich einer kritischen Prüfung zu unterziehen. Dies ist eine Konkurenz zu den relativ teuren Ginkgo-Extrakten aus der Pharmazie. Damit konnte man nun den Ginkgo-Tee "retten". Ginkgole -Säuren erscheinen nicht sehr verdaulich und da sie für die Heilwirkung scheinbar unbedeutend sind, erscheint es sinnvoll, sie bei der Produktion von Ginkgo-Extrakten zu mindern.

Es gibt bei Ginkgo-Blatt-Tee nicht nur keine Studien zur Effektivität und Kompatibilität, sondern auch keine langjährige Erfahrung aus der Schulmedizin. Es gibt viel zu sagen, wenn man Ginkgo-Blatt-Tee nicht einnimmt - zumindest über einen längeren Zeitraum. Genießen wir die wunderschönen und bezaubernden Ginkgo-Blätter.

Bei schwerwiegenden Erkrankungen, zum Beispiel im Demenzbereich oder bei PAVK (periphere arterielle Verschlusskrankheit), kann ohnehin nur Ginkgo in Extraktform in Betracht gezogen werden, da nur diese nachweislich wirksam sind. Da Ginkgoliden eine lipophile Wirkung haben, können sie sich in alkoholhaltigen Zubereitungen gut auflösen.

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