Ginseng Radix

Radix Ginseng

Panacis Quinquefolii; Radix Ginseng americana. Der Name des Medikaments ist Ginseng Radix. Der Ginseng stärkt Körper und Geist. Ginsengwurzel, radix ginseng rubra, Hong Shen.

Pflanzen: Panax Ginseng, Aralia Ginseng, Panax Pseudoginseng, Panax Schinseng.

Der Ginseng Radix[Naturprodukte und Forschung]

Ginseng Radix ist ein pflanzliches Arzneimittel, das aus der Ginsengwurzel 6-7 Jahre nach der Kultur der Pflanzen durch Ausreißen der Pflanzen erhalten wird. Ginseng (Panax ginseng C.A.Mey.) ist eine 30-60 cm große Pflanzenart, die in den Gebirgs- und Waldgebieten Koreas, Chinas und Sibiriens zu finden ist. Ginseng wird in diesen Gebieten seit Tausenden von Jahren als Arzneipflanze verwendet.

Abhängig von der Bearbeitung der Wurzeln bleiben unterschiedliche Typen des Pflanzenarzneimittels bestehen. Dies ist der Ursprung der beiden berühmten Ginseng-Medikamente, der Rot- und der Weißginsengwurzel. Der Ginseng hat einen süßen, bitteren Nachgeschmack. Man unterscheidet prinzipiell zwischen der weissen und der rötlichen Gurkenwurzel. Der Ginseng-Prozess führt zu diesen beiden Manifestationen des Medikaments.

Der Ginseng wird von Region zu Region unterschiedlich verarbeitet. Der Ginseng wird in der Volksmedizin mit Dampf bearbeitet, dann in der Luft getrocknet oder der Ginseng gebraten. Die hohen Temperaturen des Dampfes verursachen eine Maillard-Reaktion, die zu einer Änderung des Wirkstoffprofils des Medikaments führen und der Pflanze ihre rosarote Farbe verleihen.

Der weiße Ginseng wird durch Trocknen in der Luft ohne vorherige Zubereitung zubereitet. Die geschälten Ginseng werden in der Luft ausgebleicht und verlieren ihr erdiges Korkfell. Weißginseng kann auch durch Bleichen mit Schwefeloxid (SO2) in der Industrie produziert werden. Die wirksamen Bestandteile sind ginsenosides, saponins mit einem Triterpenaglykon. Ginseng weiß und rot haben eine Anzahl von typischen ginsenosides.

Beispielsweise sind Malonylginsenoside im Weißginseng enthalten, die im Rotginseng aufgrund der Eliminierung von Malonylresten nicht mehr vorkommen. Im Rotginseng hingegen gibt es andere für den Rotginseng charakteristische Substanzen (wie Rh2 oder Rs2). Mit den verschiedenen Formen der Verarbeitung ändert sich auch die Auswirkung von Ginseng.

Das Team von Ki Kang berichtete 2006 in einer Studie, dass insbesondere sonnengetrocknete Ginseng einen höheren Anteil an Radikalfänger hat. Während der Bearbeitung werden auch die Zuckerrückstände der ginsenosides abgespalten. Ginseng Präparate werden in der abendländischen Welt als Stärkungsmittel und zur Verstärkung und Festigung von Müdigkeits- und Schwächegefühlen verwendet.

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