Koffein Pflanze

Coffein-Anlage

Bei Pflanzen (besonders bei ungeschützten Sämlingen) wirkt es als Insektizid, indem es bestimmte Insekten betäubt oder abtötet. Auch die Derivate Dimethylxanthin, Theophyllin und Theobromin, sind in einer Vielzahl von Pflanzen enthalten. Coffein gehört zur Gruppe der Alkaloide. Coffein erhöht die Herzfrequenz und den Blutdruck. Das Koffein ist vielleicht das am weitesten verbreitete natürliche Stimulans.

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