Maggi Lachs Sahne

Lachs-Creme Maggi

Probieren Sie dann das cremige Lachs-Creme-Gratin! Frittiertes Lachsfilet mit Kräuterschaum und Paprikareis. Lachsfilet in cremiger Sahnesauce. Lachscreme Gratin Kalorien, Vitamine, Nährwerte. Mit Maggi fix & frischem Lachs-Creme-Gratin lassen sich Fischgerichte wie ein zartes Lachsfilet in cremiger Sahnesauce mit feiner Dillnote schnell und einfach zubereiten.

Lachscreme-Auflauf....mhhhh!

Lachscreme-Auflauf....mhhhh! Wer an ein leckeres Lachs-Creme-Gratin glaubt, wird gleich hungrig. Der zarte Lachs und eine cremige Sahnesauce mit köstlichen Kräutern ist fast ein unwiderstehlicher Anblick und schlägt alle Herzschmerz. Möchten Sie das Kochrezept zum ersten Mal probieren oder sind Sie bereits ein Fachmann auf der Suche nach neuen Kombinationen?

Jetzt legen Sie den Lachs in die Kasserolle. Den Inhalt des Fix-Beutels in 250 ml Sahne einrühren und die Masse gleichmässig über den Fischen verteilen. Etwa 25 Min. später ist der Fang fertig. Die Fische entfernen und mit einer schmackhaften Vorspeise wie z. B. Risotto oder Bandnudeln anrichten! Kein Lachs.... aber ausnahmsweise mal ein anderer Fische?

Möchten Sie Ihren Lachs überbacken? Lassen Sie es also nicht ruhen: Wählen Sie Ihren Liebling aus den kremigen Rezept-Ideen und machen Sie sich schnell fertig - für mehr leckeren Tischfisch!

Bandnudeln in Lachs

Zur Einstellung des Fettgehaltes wird der abgeschiedenen Sahne dann Magermilch zugegeben, bis der angestrebte Fettwert der Sahne erzielt ist. Sahne wird wie Muttermilch hitzebehandelt, um sie zu sterilisieren und lange beizubehalten. Schlagobers hat einen Fettanteil von mind. 30 vH. Die vom Gesetzgeber geforderten hohen Fettgehalte garantieren, dass es leicht zu übertreffen ist.

Allgemein gilt: Je mehr Fette, umso straffer der Kunststoff. Schlagobers ist für Cremes und Nachspeisen, für Kuchen, Soßen und Suppe geeignet. Ein Teil der Sahne aus 50 ml Sahne beinhaltet 15 Gramm Fette und etwa 150 kg. Der Lachs ist durch seinen guten Eigengeschmack sehr gut zu kombinieren und gibt so vielen Speisen das gewisse Etwas.

Schon der Duft von geröstetem Lachs lässt Sie in Ihren Sommerferien zurückkehren und macht Appetit auf die Südländer. Möchten Sie Verwandte und Bekannte mit köstlichen Lachsnudeln oder mit einem Lachsauflauf ein Schmunzeln ins Gesicht bringen?

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