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aber auch als Tee, Cola oder Energy Drinks. Wieviel Cola, Kaffee oder Red Bull ist zu viel? Das zeigt der "Tod durch Koffein" Schnellcheck. Power-Cola zur Unterstützung der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit in Zeiten hoher Belastung. Auch in anderen Lebensmitteln wie Tee, Schokolade und Cola.

Koffein-Ranking: Was uns wirklich aufweckt

Es soll die Menschen wacher und effizienter machen und kann vermeintlich gar Demenzen und Haarverlust vorzubeugen. Die Wunderheilung, der diese vielen Wirkungen zugesprochen werden, ist das im Kaffeepulver enthaltende Koffein. Prof. Andreas Bauer, Neurobiologe am Jülicher Zentrum, erklärt: "Wenn Menschen beispielsweise Koffein durch Kaffeetrinken oder Teetrinken konsumieren, wird der chemische Prozess, der unsere Hirnaktivität beeinträchtigt, unterdrückt.

"Es ist das beste Rezept für einen guten Koffeinkonsum, es nicht zu übertrieben. Das Entzugssymptom der Koffeinabhängigkeit, auch Coffeinismus oder Coffeinismus oder Coffeinismus bezeichnet, reicht von Lustlosigkeit bis hin zu Schläfrigkeit, Brechreiz und Muskulatur. Fachleute weisen darauf hin, dass eine Tagesdosis von 100 mg Sie physisch abhängt. Der Hirnforscher Andreas Bauer sagt: "Ausreichende Koffeinmengen führen sogar zu einer temporären Konzentrations- und Leistungssteigerung.

Wenn Sie Ihren eigenen Verbrauch auf einem guten Niveau erhalten wollen, sollten Sie wissen, welche Produkte viel Koffein enthalten - und welche viel weniger anregend sind, als Sie erwarten würden. Das US-Gesundheitsamt FDA (Food and Drug Administration) hat einen Report über den Coffeingehalt diverser Nahrungsmittel erstellt. Koffein / 100 ml: ca. 110 mg.

Mit einem Höchstwert von etwa 110 mg pro hundert Millilitern macht der Caffeepresso Sie aufmerksamer als jedes andere koffeinhaltige Produkt. Davon kann man natürlich weniger trinken: Eine grössere Kaffeetasse reicht etwas weniger als ein Viertelliter, eine Kaffeetasse nur etwa 70ml. Weil die Zubereitung von Espressokaffee oft mit hoch gebratenen Arabicabohnen erfolgt, ist er weniger chlorogen und daher für den Bauch besser verdaulich als Kaffeekaffee, für den weniger starke Röstbohnen eingesetzt werden.

Nicht ein weiterer Kaffe oder ein Energy-Drink, sondern Bitterschokolade, die dem des Espressos mit bis zu 88 mg pro 100 g Mineralwasser nahezu ebenbürtig ist. Wenn Sie also den Genuss von Bitterschokolade leid sind, sollten Sie einen Riegel Bitterschokolade verwenden. Durch die etwas leichtere Vollmilchschokolade sind es 15 mg/100g.

An dritter Stelle steht der Filterkaffee mit im Durchschnitt 40 mg Koffein pro 100 mLiter. Der Koffein-Gehalt dieses Getränks kann natürlich sehr unterschiedlich sein - jeder hat zumindest eine Frau, mit der ein Kaffe in schönem Sonntags-Porzellan mehr wie Trinkwasser als alles andere ist. Es wird oft geraten, immer wenigstens einen Spritzer zugeben.

Auf diese Weise soll die im Kaffeepulver vorhandene Chlorsäure gepuffert und die Bauchwände weniger anfällig für Angriffe gemacht werden. Schwarzer schwarzer Tee ist für viele zu einer leckeren Variante des Kaffees geworden. Als beliebtestes Trinkgetränk der Erde liegt es in Deutschland bei rund 27 Litern pro Jahr. Als gesünder gelten Tees im Gegensatz zu Kaffeesorten, die unter Ernährungsfachleuten kontrovers diskutiert werden.

Auch die Bezeichnung "Teein" wurde abgeschafft: Das im Teebaum enthaltende Stimulans ist mit Koffein gleichzusetzen. Die Koffein-Konzentration im Tees kann wie beim Filtrierkaffee sehr unterschiedlich sein. Wenn Sie Ihren Tees nur etwa eine Minute lang einweichen lassen, erhalten Sie einen Coffeingehalt von etwa 19 mg pro 100 ml. Mit einer Brühzeit von fünf Min. sind es bereits über 30 mg - das ist der Inhalt einer leicht gebrühten Kaffeetasse.

Wer wirklich einen Tritt benötigt, sollte einen Energy-Drink austrinken! In der Tat, Red Bull und dergleichen haben eine weniger erwachende Auswirkung als Kaffe, und sind mehr wie ein starker schwarzer Tees - obwohl der Teesatz noch mehr ist. Das in manchen Energy Drinks enthaltende Taurin hat auch keine stimulierende Funktion - ein anderer Spruch.

Wenn eine Testperson zwei Portionen eines Energy-Drinks unter Laborkonditionen und in Ermangelung von Party-Atmosphäre und Disco-Kugeln trinkt, so der Wissenschaftler, hätten diese wahrscheinlich die gleiche Wirkung wie zwei schlichte Kaffeetassen. Fritz-Kola und die aus Köln stammenden Fritz-Kola und Afghan Cola haben einen Koffeingehalt von 25 mg pro 100 ml und sind damit drei Mal höher als die üblichen Sorten Coca Cola und Cepsi.

Erst seit 2003 ist Fritz-Kola auf dem französischen Parkett, Afri Cola ist bereits ein altes Handwerk: Die erste Eintragung der Handelsmarke erfolgte 1931. Bereits damals war der Koffein-Gehalt so hoch wie heute. Im Jahr 1998 wurde jedoch der Eigentümer gewechselt und der Coffeingehalt reduziert. Dieser Entschluss schadet jedoch dem Ansehen des Getränkes, weshalb Afri Cola seit 2006 das Erfrischungsgetränk mit den 250 mg Koffein pro l des Originalrezeptes zubereitet.

Er ist weniger süss und hat etwa zweieinhalb Mal so viel Koffein wie Coca-Cola. Vor dem Schlafengehen würden viele Menschen nie Cola essen, haben aber kein Probleme mit einem Abendkaffee. Die Coca-Cola und Cepsi enthält nur etwa acht mg Koffein pro 100 mLiter. Für den selben Tritt wie bei einer Tasse starkem Kaffe muss man einen ganzen l Cola zu sich nehmen - aber das ist wegen der Zuckermenge nicht erwünscht.

Die zuckerfreien Alternativen machen Sie mit etwa zwölf mg pro 100 ml etwas munterer.

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