Müsliriegel ohne Butter

Müesli-Riegel ohne Butter

Honig mit der zerlassenen Butter glatt rühren. Rezepte für Müsliriegel ohne Butter. Stellen Sie fest, dass ein wenig Butter/Zucker drin ist. Vor der Zubereitung in einer Pfanne ohne Fett leicht anbraten. Die Müsliriegel sind super praktisch auf der Radtour.

Fragen zu hausgemachten Müsliriegel

Hi zusammen, ich habe ein Kochrezept für hausgemachte Müsliriegel in einem Kochbuch entdeckt. 1 TL Zitrone und 30 Gramm geschnittene haselnussbraune Nüsse und Sonnenblumenkörner hinzufügen. Dann in Würfel schneiden und ca. 100 Gramm Trockenfrüchte (Rosinen, Zwetschgen, Birnen, Aprikosen, was auch immer) einrühren. Den Teig für 10-15 Minuten bei ca. 130° Konvektion in den Ofen stellen.

Dabei ist es notwendig, die Mischung fest und eben auf das Blech zu drücken, z.B. mit einem großen Holzdeck. Also, nun zu meiner Frage: Finden Sie etwas mit viel Butter/Quark. Lässt sich der Kristallzucker auslassen oder gibt es keine Bindungswirkung?

Unsere Rezeptur für gesundes Getreide

Bei schnellem Verhungern oder akutem Verlangen nach etwas Süßem können Müsliriegel ein sehr gesundes Nahrungsmittel sein. Eine Rezeptur unserer Ernährungsfachleute für einen gesunden Müsliriegel findet sich hier.... Alle Inhaltsstoffe in eine Schale legen - außer Butter, Zucker, Honig und Vanilleextrakt.

Mischen Sie die Ingredienzien gut und garen Sie sie in einem Topf, bis die Masse leicht gebacken ist. Danach die Butter unter Zugabe von braunem Kristallzucker und etwas Butter aufschmelzen. Mischen Sie diese Bestandteile und lass sie zerschmelzen. Den Vanilleextrakt dazugeben.

Anschließend die getrockneten Bestandteile in die feuchte Masse geben und gut vermischen. Ein 20 cm x 30 cm großes Blech auslegen. Die Masse in das Blech geben und gleichmässig auftragen. Alles gut erkalten und die Müsliriegel in der von Ihnen gewählten Grösse ausschneiden.

Genieße jeden Biss und lass deine Freundinnen und Bekannten wissen, wie es dir gefallen hat. Wenn Sie nicht so viel Zeit zum Braten und Braten haben, sollten Sie diesen Kochrezepten unter 30 Min. eine Gelegenheit einräumen!

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