Traubenzucker Backen

Dextrose Backen

Im Falle einer Fruktoseintoleranz wird Dextrose verwendet. Heute habe ich wieder versucht, einen Kuchen zu backen. Es ist der wichtigste einfache Zucker und wird allgemein auch Glukose oder in der Medizin Glukose genannt. Kochmeister Dextrose ist sehr gut löslich und schmeckt sowohl rein als auch in allen Getränken und Speisen. Dextrose ist eine wertvolle Energiequelle.

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